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ALGER CULTURELLE

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ALGER CHIC

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 Meriem Guemache

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jeudi, 27 décembre 2018 11:54

D-TOX. Nouveau restaurant bio

D-Tox a ouvert ses portes il y a deux jours. Concept: healthy food pour succomber au pécher de gourmandise sans prendre un gramme et sans mettre sa santé en péril . Crédo: D-Tox, le péché sain. Bienvenu au slow food avec des légumes cuits à la vapeur ou poêlés, des salades variées, des pâtes faites maisons à base de blé complet, des sauces naturelles, des desserts sans sucre ajouté. La déco est superbe. Au rez -de- chaussée, le bar à boissons détox. A l'étage , une salle spacieuse et lumineuse. Large baie vitrée, mur végétal et mobilier coloré. c'est fun, fun, fun. On peut composer soi même sa salade en choisissant entre 5 bases, 50 ingrédients et 8 sauces. Tomates, thon nature, ricotta, saumon fumé, carotte, épinards, dinde aux fines herbes, pâtes noires, boulghour...Sauces (graines de chia, huile d'olive, graines de pavot, soja, yaourt 0%). Le bio s'invite dans vos assiettes sans rien sacrifier au goût . Les sandwichs sont préparés à base  de pain complet (céréales, son, avoine, seigle).  

jeudi, 27 décembre 2018 08:26

Le grand marché de Yennayer

Le grand marché de Yennayer s'installe à la Ferme Pédagogique d'Alger (Zeralda) du 9 au 12 janvier. Une kyrielle d'artisans venus des quatre coins d'Algérie vous présenteront leurs produits. En marge de cette expo-vente se tiendra le concours du meilleur couscous, animé par une brochette de top-chefs. Ambiance bon enfant! Emmenez vos enfants et promenez- vous dans la Ferme Pédagogique de Zeralda du 9 au 12 janvier, entre 9h et 17h. Entrée libre

Le Wok Street a ouvert ses portes au public hier.  Le Wok Street c'est d'abord une cuisine aux accents asiatiques, mitonnée par des chefs expérimentés, sous le regard des clients. Un restaurant  cosy, convivial et confortable. Comptoir arrondi en cuivre martelé et aux lattes en chêne, tables en chêne ,assiettes raffinées et siéges ultra- désign. Le menu se déclineà travers une pléthore d'entrées chaudes, froides, nems, nouilles fraîches, woks, riz, légumes et sushis. A la tête de ce projet, une jeune trentenaire. Son nom: Nassima Chaïb. Aprés un MBA en publicité de luxe à Paris, elle a travaillé chez de grandes entreprises de médias dans la capitale française avant de se décider à revenir au bercail afin de lancer son propre projet. Avant d'étrenner  Le Wok Street, Nassima a d'abord suivi une formation asiatique en sushi et en wok à l'étranger. Des petites spécialités asiatiques qui sont savoureuses et 'healthy'. Le Wok Street assure les livraisons au bureau ou à la maison, en cas de petite ou de grosse faim.Tel: 021 43 61 94.  Découvrez toute la subtilité de la cuisine asiatique avec ce nouveau restaurant ! 

 L'écrivaine et journaliste Meriem Guemache sera samedi 29 décembre à la librairie l'Arbre à dires (Bd Sidi Yahia), à partir de 15 h pour signer ses ouvrages 'La demoiselle du métro', 'Lotfi à la Casbah d'Alger' et 'Lotfi au palais de Khedaoudj El Amia' (Casbah Editions). Entrée libre

Tables d’exception, cuisine festive et ambiance chic sont au menu de votre soirées de réveillon au restaurant Le Gourbi à Ain taya. Découvrez le menu: 

Entrées: 

Bisque de langoustine ou saumon norvégien ou foie gras

Délice de dorade

Plats:

Mechoui au jus de raisins et aux figues ou filet de poisson à l'encre seiche sauce pistache

Desserts

Corbaille de fruits 

Gâteau du jour de l'an

 

 L'écrivain Djamel Mati sera au Palais des Rais (Bastion 23) samedi 29 décembre, à partir de 14 h pour la signature de son nouveau roman 'Sentiments irradiés' paru chez Chihab éditions. Cette rencontre sera suivie d'un débat. 

Ils sont dix danseurs âgés entre 19 et 24 ans. Ils ont l'amour de la danse en commun et vous promettent un super spectacle chorégraphique vendredi 28 décembre, à la salle Ibn Khaldoun, à 18h. Intitulé 'Erakch', ce spectacle de danse est signé par l'algéro-tunisien Ahmed Khemis.(Texte, costumes et musique). Lumière: Saber Gagui.  

Vous vous demandez où fêter le réveillon du nouvel an 2019. Le Sheraton Club des pins vous a préparé un riche programme qui devrait répondre à vos envies. Chic, original et familial, il y en a pour touts les goûts !

Soirée Bollywood au Chapiteau ( de 20h00 à 02h00 )

Show Bollywood avec un groupe de danseurs et Dj Samir

Repas : Cuisine internationale servie en 5 plats, eau et deux boissons soft incluses

26 000 DA / personne

 

Soirée Orientale au Restaurant Tassili ( de 19h00 à 23h00 )

Animation : Mourad « Ramses » et Dj Jeff

Repas : Cuisine orientale servie en 4 plats, eau et boissons chaudes incluses

18 000 DA / personne -  9000 Da pour enfants (4 à 12 ans)

 

Soirée Asiatique au restaurant Panasia ( de 19h00 à 23h00 )

Animation : Un joueur de luth

Repas : Cuisine asiatique servie en 4 plats, eau et boissons chaudes incluses

18 000 DA / personne -  9000 Da pour enfants (4 à 12 ans)

 

Soirée Espagnole au restaurant Brasserie (de 19h00 à 23h00)

Animation : Fond musical Andalous

Repas : Buffet espagnol et international  

8000 DA / personne -  4000 Da pour enfants (4 à 12 ans)

 

Soirée Italienne au restaurant Trattoria ( de 19h00 à 23h00)

Animation : Fond musical italien

Repas à la carte

 

Music Festival au 1001 Nuits (de 22h00 à 05h00)

Animation: Blue Note Band & Dj Sam Night

Tarif: 7000 Da / personne  et  30 000 Da la table de 6 personnes

 

Stars Studio Discothèque (de 00h00 à 05h00)

Animation : Dj Slam B & Joe Batoury

Tarif : 7000 Da / personne et 40 000 Da la table de 6 personnes

Le palais des Rais (Bastion 23) a pensé à vos enfants en ces vacances d'hiver. Des ateliers de peinture  y sont programmés toute la journée, à partir du 25 décembre. En parallèle, une belle exposition signée par Lyamna Zebda, artiste peintre et calligraphe autodidacte est à découvrir au Bastion 23. Profitez-en. Entrée libre et gratuite. Contact: 021 43 96 44 

Le Festival international de musique andalouse et des musiques anciennes se poursuit à l'Opéra d'Alger. Le concert de Lemma Becharia (Algerie) et de Chahrazed Helal (Tunisie) s'annonce haut en couleur. A ne rater sous aucun prétexte, lundi 24 décembre, à partir de 19 h 30.

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