Elle vient juste d’être inaugurée. La Durette est un temple dédié à la gourmandise. Cette pâtisserie fine est née d’une longue expérience de la famille Taibi dans le métier de traiteur. Yafid, l’un des fils a décidé d’offrir aux algérois un bel espace où ils pourront succomber au péché de  gourmandise sans culpabiliser. Pari gagné. La Durette, c’est ‘trendy’, spacieux, chic et lumineux. Touches or et blanc comme pour un soir de fête. Les pâtisseries fines sont exquises : lacté caramel, exotique, roché, praliné, macaron... Plaisir des pupilles et des papilles. Rayon salé et viennoiserie. Et du bon pain frais, tellement frais qu’on en mangerait ! (complet, son, olives, céréales). Last but not least : les gâteaux traditionnels. Makrout, baklaoua, cigare, griwech, dziriet, tcharek... il y en a pour tous les goûts.

La Durette organise vos banquets, vos cocktails et vos fêtes. Une affaire familiale ayant comme credo ‘Chez nous c’est chez vous’.

Pâtisseries : entre 250 et 350 da

Brioches : 100 da

Pains spéciaux : 80 da

Quiches : entre 150 et 200 da

Gâteaux traditionnels : entre 100 et 200 da       

L'artiste peintre Amine Aïtouche vous invite à découvrir ses nouvelles toiles à Dar Abdellatif, samedi 28 septembre à partir de 14h 30 (Vernissage). Intitulée' Inversion', cette exposition sera visible  jusqu'au 10 octobre. Entrée libre

La cinémathèque d'Alger continue de vous proposer des films tout au long de la semaine à raison de 3 séances par jour. Notez qu'un hommage sera rendu au cinéaste Moussa Haddad qui vient de nous quitter: 'Harragua Blues' .Par ici le programme!

La musique classique vous détend, vous transporte et vous fait voyager? Ne ratez pas la soirée 'Valses de Vienne' par l'Orchestre Symphonique de l'Opéra d'Alger sous la direction du Maestro Amine Kouider. Réservez vos places  à l'Opéra d'Alger (Ouled Fayet) pour samedi 28 septembre  à partir de 20h.

Nous avons rencontré Khadidja Aboudaoud. Dans son atelier d'artisane, elle fabrique des petits savons naturels de manière artisanale: aux argiles, à l'huile d'olive, aux huiles essentiels, à l'huile de cade, au beurre de karité, au souffre et même au lait de chamelle . Il y a aussi des barres shampoing et des savons noires (Saboun Dzair) en forme solide et  liquide. C'est bien présenté et ça sent bon. " Au début, j'en fabriquais pour offrir à mes amis. Le succés a été immédiat. J'ai alors décidé d'en faire mon métier. J'ai lancé ma petite fabrique. je participe à de nombreuses expositions et foires. Je suis passionnée par ce que je fais et souhaite élargir ma gamme en créant d'autres savons naturels".

Les savons de Khadidja sont saponnifiés à froid. Ils ne contiennent ni colorant ni parfum synthétique ou rajout chimique. Une promesse de douceur pour tous types de peaux. L'artisane réalise de jolis assortiments cadeaux. Bon plan pour dire 'je t'aime' aux personnes chères à nos coeur. 

Les savons de Khadidja coûtent entre 250 da et 600 da. Mais c'est bien connu: quand on aime, on ne compte pas!

NB: Savon au lait de chamelle en édition limitée.

Nouvelle enseigne au Val d'Hydra: Master Grill. Concept: sorte de brasserie où on peut s'attabler pour un repas léger: grillades, pâtes, pizzas, burgers... La déco est un subtil mariage entre le moderne et le traditionnel, à l'image de la tapisserie qui orne les banquettes et les coffres berbères en bois sculptés. C'est confortable, convivial et chaleureux.  Belle playlist musicale en sourdine, banquettes bariolées, guirlandes de piments rouges. Des citations encadrées: " Interdit de faire la gueule', 'La vie est une fleur dont l'amour est le miel'... Bientôt petit-déjeuner sous forme de buffet au Master Grill et surtout le restaurant gastronomique à l'étage: Le Gibier d'Algérie Bis (continuité de celui du Bois des Arcades de Riadh El Feth).

Pains et desserts sont faits maison. Livraison assurée. Bon appétit!

Manal Gherbi animera un concert dimanche 29 septembre à l'Opéra d'Alger (Ouled Fayet) à partir de 20h. La chanteuse sera accompagnée par l'Orchestre Symphonique National Algérien sous la direction du Maestro Amine Kouider.

Il va y avoir du son!  Du heavy metal à la sauce algérienne avec le groupe Hypnotica. Rendez-vous à la salle Sahel de Cheraga pour un aprés-midi tonitruant samedi 21 septembre à partir de 15h.

Le Parc de La Liberté (Telemly) abritera samedi 21 septembre à partir de 10h la 'Fête du pain', une première à Alger. Des artisans boulangers venus de différentes régions d'Algérie exhiberont leur talent et leur savoir- faire en vous présentant  des dizaines de variétés de pains. De la baguette, au mâtloo en passant par la kesra, découvrez le bon goût du pain frais ainsi que le géni de ces artisans. Entrée libre. 

Ils sont moelleux, parfumés et gourmands. Les choux et les éclairs de cette nouvelle pâtisserie baptisée 'Secrets des éclairs' sont irrésistibles. Farrah, la pâtissière a été formée dans une enseigne parisienne. Dans cette pâtisserie les éclairs et les choux se déclinent en deux versions: sucré et salé.  Rayon sucré:chocolat noir, caramel-beurre salé, pistache, noisette, noix de coco...(entre 120 et 150 da). Rayon salé :poulet, fromage, viande hachée... (120 da).

Eclairs: 200 da.

La déco de cette pâtisserie est trendy. Comptoir pour siroter café ou thé et savourer un gâteau sur place. Plantes et guirlandes lumineuses.

Pour vos buffets, Secrets des éclairs,répond : présent.