Shana est une pâtisserie spécialisée dans les gâteaux traditionnels algériens. Makrout, samsa, charek,  ghribia, baklawa, griwech, nekkache, khtaief, dziriet... On trouve également des pains traditionnels (kobz eddar et kesra), des brioches, du kalb ellouz (farci aux noix et noisettes), des gateaux secs (helwet tabâa, maamoul, sablés à la confiture...).  Une bonne adresse où commander vos gâteaux de l'Aïd.

Il est auteur, compositeur et interprète. Son grand dada c'est le rock. Guitare en bandoulière, le chanteur kabyle Ali Amran sera en concert à l'Opéra Boualem Bessaieh (Ouled Fayet) mercredi 20 mai à 22h 30. Ambiance festive pour une belle soiréede Ramadhan. 

La comédienne Nasrine Belhadj monte sur la scène du Théâtre d'Alger Centre samedi 1 juin à 22h 30 pour offrir à son public un one woman show intitulé 'Tayoucha El Kiassa'. Ce spectacle hilarant est un hommage aux marginaux avec pour thématique la mendicité.

L'Entremet vient juste d'être inaugurée. Cette pâtisserie prépare un large panel de pains, gâteaux traditionnels, viennoiseries, salés et pâtisseries fines. Pains traditionnels: aux herbes, aux épices, kesra, mâatlou. Pains spéciaux: baguette parisienne, pain seigle, pain complet. 

En ce mois de Ramadhan, L'Entremet propose à ses clients des douceurs sucrées: cigare, Kalb Ellouz, M'hancha, Bakhlawa, Khtaief. Brioches au beurre, vol -au- vent, quiche... Les pâtisseries sont gourmandes: boisier, opéra,fraisier, tarte... Produits frais. Sourire et accueil chaleureux en prime dans cette nouvelle enseigne.

Un concert original: les plus grands tubes de la chanson kabyle revisités par l'Orchestre Symphonique de l'Opéra d'Alger sous la férule d'Amin Kouider  sera donné à l'Opéra Boualem Bessaih, samedi 25 mai, à 22h 30. Répertoire: Idir, Lounés Aït Menguelet, Djamel Allem...

En première partie: hommage aux compositeurs Tchaikovsky  et Camille Saint Saens.   

En avant première jeudi 23 mai, 22h, à la cinémathèque algérienne: 'Hirafi'. Un programme court métrage qui va à la rencontre d'artisans et artisanes de tous bords à travers toutes les régions d'Algérie. Ces femmes et ces hommes évoquent avec passion leur métier.

La librairie L'Arbre à dires abrite une rencontre littéraire samedi 25 mai, à 22h avec le journaliste et écrivain Lazhari Labter qui présentera son dernier livre 'Hiziya', paru aux éditions El Ibriz. Une histoire d'amour contrariée et un patrimoine immatériel à protéger. Modératrice: Samira Bendris. Entrée libre

Il va mettre une sacrée ambiance!  Raina Rai, le groupe mythique qui fut  révélé dans les années 1980 donne un concert vendredi 24 mai à l'Opéra Boualem Bessaieh , à partir de 22 h 30. L'Opéra d'Alger vibrera aux rhythmes plus grands tubes du groupe de Sidi Bel Abbes: Ya Zina, Zabana, Taila, Raina Hak... Qu'attendez-vous pour réserver vos places?

Ce mardi 21 mai, à partir de 21h 30, Artissimo étrenne un nouveau chapitre de ses pupitres 2019 avec un sujet croustillant:  Etre algérien. Premier théme: Le tempérament. Une rencontre -débat qui sera diffusée sur  Radio M, en direct. Animation: Zafira Ouartsi.  Invités: Slimane Benaissa, Larbi Ichebouden... Entrée libre.

Un nouveau commerce de pains traditionnels vient d'ouvrir. 'Chez Djegudjigua' est géré par des femmes. Ces artisanes préparent toutes sortes de pains traditionnels à base de semoule. Tahboult Lahoual (galette aux plantes et épices), kesra d'orge, Mâtloo, kobz eddar, khfaf, mini makrout (M'kirat). C'est trés appétissant!