Dans la famille Berkouk, j'appelle Naouel, la fille. Nadia la mère. Malek le père. Ensemble, ils ont monté un label artisanal qui produit une gamme de produits 100% bios: Saveurs Amazigh. Conditionnés dans de jolis packagings, ces produits du terroir s'arrachent comme des petits pains lors  de foires et d' expositions. Tomates séchées cultivées à Ath Abbes (Kabylie), piment au goût semi piquant ,pâtes d'ail à l'ancienne (gingembre, curcuma, curry, coriande), confiture  de figues séches et  noix, couscous de gland, couscous de kharroube,huile d'olive aromatisée. Ces produits sont délicieux et bien présentés.

 Les Saveurs Amazigh  sont à découvrir jusqu'au 20 mai à l'exposition artisanale du Sofitel (en soirée). 

Le patio de Dar Abdellatif va vibrer au son de la musique chaâbi durant la soirée de jeudi 23 mai. Le chanteur Baaziz y donnera un concert à partir de 22h 30, en hommage au grand artiste de la chanson et du théâtre algérien Rachid Ksentini.

Vente des billets (800 da) à partir de mardi 21 mai entre 12h et 18h, à la Villa Abdellatif.

Envie de partager un Ftour entre amis, la tête sous les étoiles et les pieds sur le sable? 

Un Ftour sera organisé samedi 18 mai sur la plage du Chenoua (Tipaza). Transport assuré. Rendez-vous à 16h 30 devant la passerelle Ali Mellah (1 er Mai).

Au programme: Ftour + soirée musicale sur le sable, avec un feu de bois.

Tarif: 3500 da

Pour plus d'informations n'hésitez pas à appeler au 0661 20 75 07 ou bien Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

La Perle de l’Est vous propose de délicieux gâteaux traditionnels des régions de l’Est algérien : R’fiss, chbah Essafra, Djouzia, baklawa aux noix, ghribia, mchaouek royal, griwech... Les pains traditionnels qui accompagnent votre chorba du Ramadhan sont également disponibles (Khobz Eddar, Kesra, maâtloo). Ils sont préparés à base de semoule. Chez  Perle de l’Est il y a aussi des salés (cocas, quiches...) et des desserts frais : M’halbi, mousse au chocolat, crèmes brûlées... Boureks  à emporter, prêts à passer à la poêle. Cette enseigne prépare vos repas de fêtes : méchoui, chorba, couscous, rechta, chakhchoukha...

Lila Borsali montera sur la scène de la salle Afrique pour un nouveau concert de musique andalouse samedi 18 mai, à partir de 22h 30. La chanteuse présentera à son public une nouvelle version de son spectacle 'Soufia'. De nouveaux contes de sages Soufis et encore plus de mélodies du Samaa à apprécier, tout au long de cette soirée du Ramadhan!

Envie de casser la routine pendant ce mois sacré? Pourquoi pas un F'tour et une 'sahra' musicale dans une ancienne 'douera' à la Casbah?  Quand?

jeudi 16 mais, vendredi 17 mai et  samedi 19 mai.

Deux formules:

1- Visite guidée de la Casbah + F'tour+ 'Sahra': 3500 da

2- 'Sahra' : 1200 da

Menu traditionnel et soirée musicale dans une maison millénaire au coeur de l'ancienne médina d'Alger.

Rendez-vous à 18h 30 devant la bouche de métro de la Place des Martyrs.

Réservation: 06 61 20 75 07

Les gourmands y sont attirés comme des abeilles. L'Atelier Gourmand vient juste d'ouvrir ses portes. Aux commandes, une pâtissière chevronnée. Zakia, c'est son nom, a fréquenté des écoles de pâtisserie en France et a longtemps roulé sa bosse dans ce métier. Dans sa pâtisserie, il y a un grand choix de gâteaux, salés et de pains. Glaces artisanales et gâteaux traditionnels également disponibles. Les pâtisseries sont revisitées à l'instar du cheescake qui s'annonce sous forme de coeur. Des produits de qualité et un savoir -faire qui fait de cette nouvelle adresse une enseigne incontournable. De nouvelles variétés de gâteaux sont proposées aux clients " J'écoute mon inspiration et renouvelle régulièrement mon présentoir " nous révèle la chef pâtissière.  L'Atelier Gourmand  offre également ses services en tant que traiteur.

Dans le cadre du Festival Européen en Algérie, le groupe allemand Arcis Saxophon Quartett donne un concert  de musique classique à la salle Ibn Zeydoun (Riadh El Feth) lundi 13 mai à 22h 30. Ticket: 300 da.

Projection à l'Institut français d'Alger de la comédie dramatique ' Yao' réalisée par Philippe Godeau en 2018, mercredi 15 mai à 22h.

Distribution: Omar Sy, Lionel Louis Basse, Fatouma Diawara...

Pitch: Depuis son village du nord du Sénégal, Yao, garçon de 13 ans fait des pieds et des mains pour rencontrer son héros: Seydou Tall, un célèbre acteur français...

Entrée gratuite, sur réservation.

Elle a une semaine d'âge. Cette épicerie fine vient d'ouvrir, à l'initiative de cinq soeurs qui ont en commun le goût des bons produits sans conservateurs, colorants ou additifs. A la tête Des Racines et des Branches, Yasmina, une épicurienne née. Secondée par ses soeurs Amal, Lamia, Amira et Badia, elle concocte des préparartions faites maison, pour le plus grand bonheur de nos papilles. 

Dans cette nouvelle épicerie fine, on trouve de la charcuterie 'hallal', des tapenades, des mousses de foie, du pâté de boeuf, des terrines de volaille, du fromage m'douzen, des gésiers confits, de la langue de veau persillée, des rillettes d'agneau, des confitures artisanales, des cookies d'avoine et de chocolat, de l'huile d'olive aromatisée. Tout est frais et éléboré avec des produits du terroir par Yasmina et ses soeurs dont le seul crédo est la passion.