Chez Lulli's restaurant, ça croustille sous les dents et c'est divinement bon! Des menus de poulet pané façon KFC. Concept lancé par Sarah, la jeune patronne de cette nouvelle enseigne au coeur d'Alger. Une déco colorée, un mobilier branché, des guirlandes lumineuses, un bel éclairage et un menu appétissant: chicken nuggets, Kentucky fried chicken, crispy chicken broasted, cordon bleu, chicken wings et même un menu spécial enfant. ( Frites, beignets d'oignons et sauces accompagnent les menus. (Entre 600 et 850 da). Comme entrée , Lulli's vous propose: salade César, salade Coleslaw et créme de volaille (entre 200 et 350 da). Boissons fraîches et chaudes (café, chocolat). Best seller selon Sarah: Le kentucky Fried et le crispy chicken. En livraison au bureau ou à la maison. Et à emporter, covid oblige. Bon appétit chez Lulli's, le KFC DZ qui en jette!

Un nouveau café vient d'ouvrir ses portes à Alger centre, entre le Bd Mohamed V et la rue Didouche Mourad.  Fémoka Coffee, c'est le nom de l'enseigne vous propose une large gamme de café 100% naturel. Un florilège de café arabica arrivé du Congo, Ethiopie, Pérou, Guatemala, Honduras et Colombie et une  variété de robusta cultivée au Vietnam. Derrière le comptoir officient deux fins connaisseurs du café: Walid et Islam. Ils vous expliquent la nature de chaque grain de café, son origine, ses bienfaits etc... " Arabica Ethiopie est cultivé entre 2000 et 2300 m d'altitude" nous informent-ils.

Les grains de café torréfiés sont moulus sur place afin de garder leurs arômes et saveurs.  Café 100% naturel et sans sucre ajouté. Vendus dans des boites de 200 grs. Prix entre 180 et 250 da. Amateurs de 'kahwa' bien corsé, vous allez adorer!  

L'artiste peintre Khaled Rochedi Bessaih vous invite à découvrir sa nouvelle exposition intitulée 'Des âmes et des fenêtres de l'art' à la galerie Ifru Design (Telemly). Vernissage: samedi 19 décembre à 15h 30.

L'exposition sera visible du 19 décembre au 02 janvier.

Entrée libre dans le respect du protocole sanitaire.

Par ces temps moroses de pandémie, nous avons réussi à vous dénicher une nouvelle adresse gourmande. Jouley Confiserie vous propose une pléthore de douceurs au goût divin . Dattes revisitées, chocolat artisanal, biscuit maison, pâte de coing: de quoi réjouir vos papilles et donner un coup de boost à votre moral. Derrière cette entreprise se cache Nabila Iboukassene (41 ans). En 2017, elle lançait sa marque sur le net avant d'ouvrir sa boutique, il y a quelques mois, dans le quartier du golf. " J'ai commencé par créer une variété de dattes fourrées avec 8 saveurs. Le bouche- à- oreille a bien fonctionné. J'ai alors agrandi ma gamme en créant des chocolats puis des biscuits tout en restant fidèle à mon concept: ajouter ne serait- ce qu'un soupçon de dattes à mes recettes" confie t elle.

Jouley Confiserie c'est d'abord une boutique joliment décorée avec des tapis  en raphia, des plateaux en bronze et un petit coin dégustation. C'est cosy et accueillant. Dans le laboratoire à l'arrière naissent   les gourmandises artisanales de Nabila. Les dattes revisitées font fureur chez les clients: basilic, citron vert, gingembre, abricot sec, noix, anis étoilé, noix de coco, grain de sésame... Les chocolats arborent des formes sympas et des couleurs chatoyantes : truffe au cacao, truffe au matcha (thé vert japonais)... Tablettes également  aux noisettes, cranberries, raisins secs, graines de courge, figue, graines de tournesol... Last but not least, des biscuits allégés en sucre: flocons d'avoine, marmelade d'agrumes, chocolat.

Vendus dans de jolis coffrets. Prix entre 950/ 4000 da (dattes ) et 1200 / 5000 da (chocolat).

Jouley Confiserie assure la livraison.

 

à l’occasion de l’édition 2020 de la Semaine de la Cuisine Italienne en Algerie, l’Ambassade d’Italie et le bureau ICE d’Alger organisent un webinar sur la diète méditerranéenne, un mode de vie sain et un régime alimentaire équilibré à la portée de tous. Le thème de la qualité des produits et celui de manger ensemble combinant entre autres l’Italie et l’Algérie. Ce sera l'occasion de découvrir les secrets du goût extraordinaire italien...ne le manquez pas: la participation est gratuite!

Envie de vous délecter les papilles avec une authentique pizza à l'italienne? Direction le restaurant La Terrasse (Sidi Yahia). Cuites dans un four traditionnel avec du bois d'olivier et d'oranger, par un pizaïllolo formé en France et primé au concours de Pizza World Cup Rome, les pizzas se décline à travers plusieurs saveurs: campagne, orientale, végétarienne, milanaise, champêtre, napolitaine, mexicaine... (Entre 700 et 1050 da). Best seller: la champêtre (poulet + champignons frais + fromage).

Promotion de lancement: pour 2 pizzas commandées, livraison gratuite tout au long du mois de novembre. Profitez-en!

 

Une pâtisserie fine pour flatter les pupilles sans mettre en danger sa santé, c'est le challenge lancé par Wissem et son époux Adel. Ensemble, ils ont ouvert 'Le Fleuron', une pâtisserie au concept 'healthy'. Nutritionnistes et artisans pâtissiers ils ont exclus de leurs recettes farine, sucre et arômes artificiels. Régime keto (cétogène) , diabétique,  intolérance au gluten ... pas de panique! Le Fleuron a pensé à vous. Une gamme de pâtisserie sucrée à la stevia,édulcorant naturel adapté au régimes diabétique et amincissant est proposée aux clients.

Dans leur jardin, ce couple cultive mauve, cappucine, moringa,papaye, courge et autres plantations sans  pesticides dont ils agrémentent leurs recettes.

Entremets aux fruits, tartes au chocolat, tartes au citron et noix de coco, éclipses aux pêche, choux au chocolat noir, mini cakes, cookies, cakes aux amandes, sablés aux graines: (à partir de 180 da)

On trouve également de la purée de pistaches : 1900 da, des viennoiseries, des sandwichs au pain complet, des granolas, des pains( aux olives, noix, figues, persil-ail) 

Gateaux d'anniversaire + livraison à domicile.

Une nouvelle adresse pour succomber à la gourmandise sans culpabiliser. 

 

 

 

La librairie l'Arbre à dires dresse un chapiteau en extérieur et vous invite à une braderie du 27 au 31 octobre, entre 10h et 19h, avec des remises exceptionnelles entre - 50% et -70%  (ouvrages Barzakh éditions). Profitez-en pour renflouer votre bibliothèque et vous consoler de l'annulation du Salon international du livre d'Alger, pour cause de pandémie.

C'est tout nouveau et ça en jette! Le Bistronome a poussé les murs pour laisser un grand espace aux clients. Mobilier tendance, comptoir avec vue directe sur la cuisine où s'affaire Bartolo, le chef italien qui fait des prouesses dans les assiettes. Les carreaux de ciment, l'éclairage et la musique lounge sont top. Au menu, des plats méditerranéens avec une touche italienne comme le précisent Salim le patron et Nabil le gérant :" Le Bistronome est une brasserie moderne qui propose à ses clients une cuisine simple et authentique. Le but est de faire voyager nos clients à travers nos recettes''. Et des voyages gustatifs il y en a par paquets: poulpe à la sicilienne, tagliatelle Verde, spaghettis aux fruits de mer, millefeuille d'aubergine, lasagnes bolognaises, filet de daurade, sépia farcie, spaghettis aux palourdes... Les pâtes sont fraîches et les plats revisités d'une manière inattendue comme la langue de veau qui s'affranchie de la sempiternelle sauce tomate pour d'autres ingrédients...

Menu ardoise + plat du jour

Sandwichs (rosebeef et poulet rôtis) et pizzas à l'italienne.

Desserts: Tiramisu, banaffee, panna cotta, fondant au chocolat. 

Livraisons assurées au bureau et au domicile 

Prix des plats: entre 1100 et 1400 da

Bon appétit!

Arigiani (artisans en italien) est une nouvelle enseigne qui vous propose toutes sortes de gourmandises préparées de manière artisanale comme son nom l'indique. Pâtisserie fine (nougat-pistache, opéra, mangue,tarte, Bounty, roulé revisité, trio chocolat), des pains spéciaux, des gâteaux traditionnels (également en mini), des salés, des glaces artisanales.

Dans un décor chic et raffiné, Arigiani met les petits plats dans les grands en créant un présentoir pour les produits du terroir: huile d'olive, miel d'Algérie, confiture faite maison (raisins blancs, prunes jaunes, abricot à la lavande, figue...).

Disponible également viennoiseries, mini-burgers, croissants salés.

Service traiteur  et livraison à domicile.

Seconde enseigne à Cheraga.

Miel de différentes régions d'Algérie (entre 1100 et 1800 da).

Confitures: entre 350 et 450 da