On y est reçu avec amabilité. Salon de coiffure Lyna se trouve au coeur de la capitale. Particularité: un jardin  planté d'un parasol et orné de plantes vertes y a été aménagé.Petite fontaine, rosiers, oreilles d'éléphant, amarantes (queues de renard), bégonias et géranium y fleurissent. Un coin végétal pour un moment de détente avant ou après la mise en beauté.

Au salon, on peut s'offrir des soins de cheveux, d'onglerie ou d'esthétique. Dernières coupes dans le vent, coloration, mèche, balayage, permanente, et soins capillaires: botox, kératine, protéine  avec des marques dernière génération (Filler, Cystéine lissage, Glam Look). Les mèches de cheveux retrouvent leur éclat grâce à des produits made in: RP et CCRP.

Les coiffures mariage ont le vent en poupe. Coin onglerie pour manicure et pédicure.   

Dans l'espace esthétique, soins du visage avec des produits bios pour un coup d'éclat assuré. Oust les points noirs et les peaux fatiguées! Oust ausi les poils disgracieux pour une journée à la plage, tout en beauté!

Cette adresse propose aussi des maquillages simples ou glamours. Alors, ne boudons pas notre plaisir de se faire bichonner de la tête aux pieds!

Nouvelle enseigne au Telemly. Pâtisserie Goûter a ouvert récemment sous la houlette de son chef pâtissier et propriétaire Amine Abdellali, 25 ans  "La pâtisserie, je suis tombé dedans lorsque j'avais 14 ans. Cela fait 11 ans que je crée des gâteaux.  C'est ma grande passion!". Dans son laboratoire, le chef pâtissier  concocte des petites gourmandises qui ne feront pas de vieux os dans le présentoir: mille- feuilles, tartes ,éclairs pralinés, russes au chocolat, tiramisus, ferreros, fraisiers, Glamours... Les gâteaux traditionnels s'invitent également dans cette pâtisserie (baklawa, dziriat, charek, ghribia, mchakla, makrout ellouz... ).Gâteaux de voyage, salés et  viennoiseries sont également faits maison. Pâtisserie Goûter réalise des gâteaux à thème pour les évènements heureux de la vie: anniversaires, fiançailles....

Bonne dégustation!   

C'est le livre à lire cet été sur la plage. 'L'absente', le recueil de nouvelles de Meriem Guemache vient juste de sortir chez Casbah Editions. 10 nouvelles qui traitent de divers sujets. Des histoires qui parlent de nous, de nos travers, de notre époque et aussi du passé. ' 'Cicatrice nucléaire' rouvre le dossier des essais nucléaires de Reggane, de février 1960 à travers une histoire qui se passe entre Lyon et Hamoudia dans le désert algérien. 'Virus Horribilis' nous fait une piqure de rappel sur les deux années qui ont paralysé le monde entre confinement et peur de clamser, à cause d'un méchant virus à couronnes. Dans une autre nouvelle intitulée 'La mer à boire', Meriem Guemache nous fait voguer sur une embarcation avec un groupe de 'harraga' ,dont deux adolescents complétement éméchés.  'Momento Mori' est une allégorie cynique de la mort. Ironique et railleuse, la faucheuse rappelle aux humains qu'ils ont une date de péremption et qu'elle les attend au tournant, à chaque pas. 'La voix' démythifie le métier d'animateur radio en divulgant  les coulisse d'une émission de nuit. 'La lavandière' nous propulse sur un balcon d'un quartier populaire d'Alger où un '3achak E'ttaka' (amoureux à la fenêtre) n'en peut plus d'attendre l'apparition de sa voisine. Dans 'L'absente', nouvelle qui a donné son titre au livre, l'écrivaine traite du sujet d'Alzheimer à travers Djenna, une septuagénaire dont la mémoire s'est effacée, affectant sa vie et celle de Zahra, sa fille.  'Faux-semblant' met en scène, Kadour, un ministre déchu de son statut de priviligié et qui découvre le sentiment de solitude aprés avoir été lâché par sa cour. 'L'amour aux trousses' analyse les pulsions incontrôlables du sentiment amoureux à travers une histoire, on ne peut plus inattendue.'La fille au bracelet' plante le décor sur une île du pacifique où une fille portant un bracelet berbère tape dans l'oeil d'un algérien en vacances.

Dix nouvelles sucrées. Un voyage fantasque pour se détendre, buller et rêver.

L'absente. Casbah Editions. Juin 2023. 153p. 1000 da      

Un amour de petite boutique proposant des préparations artisanales faites maison, sans conservateurs, sans aditifs. Large gamme qui donne l'eau à la bouche. Pour les apéros entre amis, pour des repas improvisés ou parce qu'on n'a pas envie de cuisiner, Maison La Grange est là. A la tête de cette nouvelle adresse, un couple: Mr et Mme Donval, créateurs d'idée. Nina, 38 ans , l'épouse, tient la boutique:" Nos péparations culinaires sont produites avec des produits frais, en laboratoire, sans aucun aditif ni conservateur. Notre gamme de produits s'enrichit  au fur et à mesure de la disponibilité des fruits et légumes sur le marché. Tout est naturel et artisanal" confie - t-elle.

Sur les rayons, de jolis pots coiffés de toile de jute et ornés de fil de raphia. H'miss, caviar d'aubergine aux noix, tchektchouka, gésiers confits, fenouil confit, rillettes de poulet , confit d'oignon, filet de thon, tapenade, choux farcis, soupe de poisson, chorba frik, soupe de poulet, soupe d'haricots, soupe aux tripes, tripes à l'algérienne... Les sirops à base de fruits naturels sont délicieux: orange, grenade, fraise, menthe. Confitures, marmelades, miels et huiles d'olives sont également disponibles chez Maison La Grange.

Cette nouvelle adresse a des airs champêtres: tout le mobilier a été confectionné à partir de palettes de récupération. Des corbeilles, du foin, des casseroles en cuivre...

 Bon rapport qualité -prix. Livraison possible sur Alger et ses environs. Composition de coffrets à la demande avec assortiment au choix.

Bonne dégustation! 

Hier, lundi 20 mars 2023, a eu lieu  à la Villa des Oliviers (El Biar) la cérémonie de remise des prix aux finalistes du concours 'Les plumes francophones'. Cet évènement a été organisé par l'Ambassade de France, de Suisse, du Canada, du Cameroun, de Belgique, du Sénégal et du Niger, à l'occasion de la célébration de la semaine de la langue française et de la Francophonie (du 18 au 26 mars).  L'Ambassadeur de France,Francois Goulette a félicité les heureux finalistes. De son côté Ahlem Gharbi, directrice de l'Institut français d'Algérie a relevé le niveau de créativité des lauréats "Nous avons recu plus d'une centaine de textes envoyés par des jeunes algériens âgés entre 15 et 25 ans. Thématique retenue cette année: "Une semaine à tous les temps". Une dizaine de ces productions littéraires (contes, nouvelles...) a été selectionnée par les enseignants de l'Institut francais d'Algérie et  par les ambassadeurs du Canada, Sénégal, Suisse, Cameroun, Belgique et du Niger. Dix finalistes sont sortis du lot. 'Ces plumes francophone' ont un haut potentiel dans le domaine de l'écriture."

C'est une étudiante en médecine: Maya Ithri qui a raflé la mise en décrochant le premier prix. Elle bénéficie d'un stage d'écriture en France. Les prémices d'une carrière d'écrivaine se dessine peut-être pour la  jeune lauréate. Les autres gagnants ont également reçu des cadeaux d'encouragement. De quoi 'booster' leur créativité dans la langue de Molière!    

CAKE BY YOU ,autrement dit 'gâteau par vous même'. Non, non! Il ne s'agit pas de vous pousser derrière les fourneaux pour vous obliger à concocter votre propre gâteau mais de soumettre toutes vos idées à Ghozlène, la pâtissière en chef qui saura écouter vos envies les plus 'folles' afin de préparer le gâteau de vos rêves. Celui qui fera pousser des interjections d'admiration à vos invités. Un gâteau exlusif, personnalisé, original! Une véritable oeuvre d'art gustative!

Disciple du chef- pâtissier Philippe Conticini, dont elle a suivi un stage en France, Ghozlène (34 ans) a lancé sa propre pâtisserie  avec l'idée de régaler les papilles de ses client(e)s. En plus, des gâteaux custumisés, elle propose des gourmandises un peu oubliés "Ceux de notre enfance, sortes de Madeleine de Proust (croquet, halwet tabâa...)." dit- elle .La pâtisserie fine, nouvelle tendance, créative et gourmande orne le présentoir de Cake By You: tartes, fraisiers, éclairs, mille-feuilles... La pâtissière innove et revisite de nouvelles saveurs. Elle propose un gâteau appellé 'passion-pécan',  (association de pécanes et fruits de la passion). "Je veux donner le choix à mes clients et bousculer leur papilles en leur faisant découvrir de nouveaux goûts!" confie -t- elle.

Côté déco,Cake By You opte pour des tons pastels: un vert tendre rehaussé par des plantes exotiques. On aime la petite banquette cosy à l'entrée où on peut siroter une boisson chaude et déguster une pâtisserie. 

La maison réalise de délicieuses galettes des rois, des gâteaux de voyage, des gâteaux traditionnels et une viennoiserie venue tout droit de Big Apple, la ville qui ne dort jamais: New York Rolls, élues 'number one' par la clientèle de Cake By You. 

A l'approche de la Journée internationale des droits des femmes, l'enseigne prépare déjà un présentoir avec de jolies surprises pour les dames! Save the date! 

Bonne dégustation! 

 GÜZEL'S signifie jolie en turque. Cette maison de beauté en a fait son sacerdoce. Professionalisme et convivialité sont au rendez-vous dans cette enseigne où un large éventail de prestations s'offrent aux clientes. Par ces temps d'inflation galopante, on apprécie les prix doux sur les soins esthétiques et caplillaires: brushing (entre 500 et 800 da), coupe brushing pour cheveux courts (1500da), coupe sans brushing ( 800 da), soins protéines (à partir de  8000 da), épilation visage (1000 da),soins du visage( 3500 da)...

Musique classique et coconning pour des soins de la tête au pied. Epilation et soins du visage (comédons, gommage, masque); soins capillaires et coupes tendances (kératine, botox, protéine, coloration, balayage, mèches) avec des produits de haute facture. Pédicure et onglerie, pour une ultime touche glamour! Yeah!

Güzel a pensé aux mariées en leur proposant une formule interessante: un pack spécial pour être la plus belle le jour 'j' sans trop y laisser des plumes.

Adresse à recommander aussi pour les coupes courtes, éffilées et tendances. 

Cette maison de beauté fait relache vendredi et dimanche  pour mieux servir ses clientes tous les autres jours. (Exception faite pour les mariées).

MOZZA est une nouvelle pizzeria. Particularité: ses pizzas sont cuites au feu de bois. Miam miam ! Un goût fumé et une saveur irrésistible! Le four, orné de fagots de bois, chauffe à 400 degrés et la pizza est prête en deux minutes chrono libérant des effluves gourmandes. On peut s'installer en salle ou emporter sa boite en carton. Bon rapport qualité- prix. Marinarra: 250 da; Margharita: 350 da; Pizza Al Tonno: 500 da; Végétarienne: 550 da; Siciliana: 550 da; Viande fumée: 600 da....Mozza signe Pizza Nostro (1000 da), la  surprise du chef(  champignons, poulet fumé, fromage, poivrons, thon...). Pizza Nostro se laisse dévorer sans une once de remord ou de culpabilité.

Toutes les pizzas sont agrémentées d'une sauce tomate ou sauce bianco, au choix.  

Les sandwichs ont aussi les faveurs du chef. Panuzzo, Calzon, Makloub,  à chacun son préféré. Les autres craqueront pour l'incontournable tacos, sans frites!

Livraison assurée. Accueil sympatique.  Adresse à retenir.

Bon appétit! 

A l'occasion du centenaire de la naissance du célèbre artiste Ali Ali Khodja, la galerie d'art Le Paon (Riadh El Feth) organise une exposition-hommage intitulée 'Oeuvres choisies' (1923-2010). Vernissage samedi 11 février à 14h.  L'exposition sera visible jusqu'au 28 fevrier.

Entrée libre.

KIMIKO. En japonais, cela signifie 'Mon préféré'. Cette enseigne ne coupe pas les cheveux en quatre mais en prend bien soin. La maison ne lésine pas sur les moyens afin de voir les clientes afficher un sourire XXL. Gamme de produits Schwarzkopf et matériel dernière génération. Ce studio capillaire s'habille de couleurs tendres: le vert pour un côté nature et le rose pour des notes douces et féminines.  Bambou de la chance, bonsaï et autres plantes apaisent l'esprit. L'atmosphère zen qui se dégage de cet espace lumineux est une invitation au bien-être.  Sabrina, la maîtresse des lieux, prodigue des conseils avisés à ses clientes. Un diagnostic judicieux  avant toute préstation.

KIMIKO vous propose : brushings,  coupes, colorations, mèches,balayagse, fashion light et une large palette de soins capillaires (protéine, kératine, botox, collagène et H détox). Ce dernier soin permet de réparer les ratages survenus sur les cheveux,  sorte de SOS réparation. 

Les mariées qui veulent une coiffure chic sans trop de fioritures s'échangent aussi l'adresse de KIMIKO.

Le nec plus ultra: le bac allongé où on se fait masser le cuir chevelu. Décollage immédiat vers le paradis! 

Les petits plus: accueil chaleureux,  points de fidélité à gagner,  musique electro lounge pour chiller.

Idée des tarifs:  brushing (à partir de 600 da); coupes (1000 da); coloration (à partir de 4000 da); soins capillaires (à partir de 8000 da).   KIMIKO, une belle référence sur la place d'Alger.