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ALGER CHIC

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 Meriem Guemache

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Et de deux!  Les Délices d'Ameline, adresse connue et courue par tous les gourmands de la capitale ouvre une nouvelle enseigne sur le Bd Sidi Yahia. Savoir-faire  et qualité se conjugent pour enchanter vos papilles. Un mot tout d'abord sur la déco: tout en élégance, sans fioritures, avec une touche de modernité. Les murs sont habillés de toiles champêtres qui donnent envie de s'y installer pour une 'petit déjeuner en paix' comme dans la chanson.

Le présentoir est orné de pâtisseries fines, préparées avec des matières  nobles , sans colorants, ni conservateurs. Eclairs, religieuses, tartes revisitées. Mousses aux fruits rouges. Russes (amandes-pralines), Mille-feuilles, Mojitos,Daniche,Pistachos, Opéras, fraisiers... Donuts, brownies, cup-cakes aussi. Au rayon gâteaux traditionnels: charek, baklawa, griwech, makrout...

Assortiments de pains : campagne, céréales,  son, fougasse, mahonis, baguette parisienne, Khobz Eddar, Mâtloo...

On n'oublie pas les délicieuses viennoiserie pur beurre: brioches, chocolatines, croissants, chaussons, pains suisses...

Les Délices d'Ameline prépare égalements de savoureux salés: quiches, buggles, mini-burgers cocas, pizzas, hot-dogs et même boureks et bastillas. 

Pour vos événements heureux: fiançailles, mariages, anniversaires, les Délices d'Ameline sont incontournables.

Cette nouvelle adresse ouvre en soirée durant tout le mois de Ramadhan . Bonne dégustation!

 

 

 

 

 

La plus grande manifestation culturelle en Algérie ouvre ses portes au public ce vendredi 25 mars, à la SAFEX après deux ans d'arrêt pour cause de pandémie. Les Editions Casbah accueillent ses lecteurs en ce jour avec cinq auteurs: Ahmed Benzalikha(Les dupes), Leila Hamoutène (Le seuil du moment), Meriem Guemache (Zelda), Nacer (Humour, amour et nostalgie) et Anouara Benmalek (L'amour au temps des scélérats). Pavillon Central. Pins Maritimes. Bonne lecture! 11h-18h

dimanche, 20 mars 2022 12:43

La Ganache. Chocolaterie artisanale

Goumands, gourmandes! Voici une nouvelle chocolaterie à tester: La Ganache. On y vend de délicieux chocolats en forme de coeurs, fleurs, pyramides, rosaces... Tout est préparé par Tarek (53 ans) artisan chocolatier "J'ai toujours était passionné par le chocolat. Avant de me lancer dans ce créneau, j'ai suivi une formation en chocolat et macaron à Paris" confie-t-il.

Les petits chocolats sont exposés dans le présentoir de la boutique:truffes à la menthe coco, moka, myrtille,  mangue, fruits sauvages... On peut en offrir dans des coffrets  pour toutes les occasions: Saint-Valentin, fête des mères, anniversaires...

On se fait plaisir les autres jours aussi. Prix: 450 da les 100grs! Miam!

 

mercredi, 16 mars 2022 14:41

Papani. Sandwicherie-pizzeria

Avec pareille adresse, manger sur le pouce devient un pur plaisir. Mordre dans un sandwich Papani ravit les papilles. Le secret c'est peut-être ce pain sans améliorant ,façonné à la main par un artisan boulanger et cuit sur place. Au choix: multi- céréales, seigle complet, brioché, orge...Miam miam! Chacun compose son menu sur une fiche.  Protéine (poulet, merguez, thon...), crudités (tomate, poivron, oignon caramélisé...), fromages (cheddar, gouda, camembert...) et une sauce maison. Les diabétiques et colopathes ont également leurs encas: des sandwichs healthy à savourer sans culpabiliser.

Papani (clin d'oeil au défunt grand-père de Nouredine, le proprio) c'est aussi de délicieuses pizzas.

Last but not least: l'enseigne propose des assiettes 'healthy' pour garder la ligne sans mourir de faim!

Papani vous propose également ses pains spéciaux.

Vos repas sont également livrés sur simple commande sur Viber ou What's Up.

Bon appétit!

 

 

 

 

 

mercredi, 16 mars 2022 08:42

'Vanitas'. Nouvelle expo à découvrir

La galerie Bloom The Art Factory (Poirson-El Biar) vous invite à découvrir sa nouvelle exposition intitulée 'Vanitas'. Deux artistes y exposent leurs oeuvres: Kenza Doaoud (Peintre- sculpteur) et N Dalibey (Photographe). Vernissage: samedi 19 mars à 18h. Entrée libre.

jeudi, 03 mars 2022 15:40

THE ADRESS: Nouveau Fast-food

La devanture, dans un jaune pétillant, attire le regard. THE ADRESS, nouveau fast-food au Telemly propose de caler vos estomacs quelque soit l'heure de la journée ou de la nuit puisque l'enseigne reste ouverte jusqu'à 3 heures du matin. Au menu: burgers, sandwichs, tacos, fajitas, paninis et même  petits plats à base de viande et de salades( poulet mariné, escalope de dinde....). Beef burger, chicken burger, poulet mariné... Des crêpes simples ou fourrées au Nutella également. Les sauces sont faites maisons et les pains vraiment délicieux (fromage, céréales, olives,orge...). Salades variées: thon, tomates... Boissons: thé, café, sodas, jus. 

Livraison gratuite sur Alger-centre.

Prix entre: 150 da et 600 da (pour les plats).

Bon appétit!  

 

Save the date: du 3 mars au 23 mars, les portes de la galerie Mohamed Racim (Avenue Pasteur) s'ouvrent pour vous permettre de visiter une belle exposition : la troisième résidence Algéro-européenne des photographes intitulée: 'Bou-Sâada. Regards croisés'. Entrée libre.

Cuisine raffinée et ambiance feutrée pour ce nouveau restaurant ouvert récemment à Alger. Le Restaurant des jardins signe la promesse de passer un agréable moment, en amoureux, en famille, entre amis ou collègues. Mobilier raffiné, parquet élégant, jolie fresque murale et musique classique, tous les ingrédients sont réunis pour un déjeuner ou un dîner gastronomique. Cuisine méditerranéenne avec des échappées belles en France, en Grèce, en Italie...  Entrées froides : Tataki de thon aux grains de sésame, salade César au poulet laqué au miel, Horiatiki Salata...  Entrées chaudes : potage, raviole (viande, poulet ou crevettes). La suite pourrait être à base de viande : chateaubriand sauce poivre, entrecôte de bœuf, carré d’agneau au four, suprême de poulet au gingembre ; ou sinon du poisson : thon à la plancha, mérou grillé, filet de daurade au four. Les amateurs de pâtes pourront se régaler de tagliatelles aux gambas, de tourbillons de spaghettis ou de macaronis au poulet. Tout est frais et fait maison, y compris les desserts gourmands : fondant  au chocolat blanc ou noir, crème brûlée à la vanille...

Le Rstaurant des jardins propose chaque jour  un menu ‘Busness lunch’ : une formule à 1700 da (entrée, plat et café gourmand).

Cet établissement assure les livraisons. Possibilité également de privatiser l’espace pour un dîner spécial (anniversaire, mariage...).

Service continu de midi à 23h. C’est chic et bon.

Carte variée de vins et liqueurs.

jeudi, 17 février 2022 16:13

Classic lounge. C'est nouveau!

Juste en face de l'Université d'Alger (rue Didouche Mourad). Une belle terrasse bordée de plantes. On s'installe pour manger un bout ou boire un café de 7h à 23 heures tout en regardant les gens flâner.  Classic lounge  dispose également d'un espace mezzanine à l'intérieur. Décoration tendance. Burgers, pizzas, crêpes, grillades, sandwichs, fajitas, pâtisseries,gaufres, glaces, boissons chaudes et froides. L'établissement concocte un menu du jour. "Tout est préparé sur place à la minute' nous lance le patron.Une formule de repas à emporter (pour les étudiants, nombreux à fréquenter ce lounge) sera bientôt proposée. Bonne dégustation!   

mardi, 15 février 2022 05:48

Salon de beauté de luxe

Nouveau salon de coiffure et d'esthétique qui vient d'ouvrir rue Claude Debussy: Salon de beauté de luxe. Miroirs Hollywood, mobilier gris, guirlandes lumineuses. Coiffures tendances, coupes actuelles, colorations, mèches, extensions, kératine, protéine et botox capillaire.Le salon rélalise de jolies coiffures pour les mariées. Coin esthétique: épilation extension de cils, microblading. Maquillage professionnel et piercing. 

Particularité de ce salon: il ouvre jusqu'à 23 heures.

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